BIRA: Birrificio Indipendente Regionale Artigianale

Il nostro opificio della birra è Indipendente perchè non legato a investitori o società esterne, facciamo solo quello che ci piace. Regionale perchè nelle nostre birre c'è sempre almeno un ingrediente del nostro territorio, abbiamo le radici ben affondate nella terra della nostra regione. Artigianale perchè la produzione non prevede processi di microfiltrazione e pastorizzazione, qui è tutto fatto a mano.